Sexta-Feira - 25 de outubro
Encontro
Jantar Temático | Almadrava: Arte árabe da pesca do atum – Do mar para o prato
No dia 25 de outubro, a Delegação Distrital de Faro promove, com o apoio do Conselho Diretivo da Região Sul, o Jantar Temático "Almadrava: Arte árabe da pesca do atum – Do mar para o prato", com a participação da Confraria do Atum de Vila Real de Sto. António.
Neste jantar, a Confraria do Atum explicará a arte tradicional associada à pesca do atum. Esta é uma tradição árabe, trazida pela ocupação deste povo na Região do Algarve e que se manteve até ao século XX. Para além de aprendemos mais sobre esta Arte, será possível degustar entradas à base de atum, seguido do Jantar.
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