No dia 16 de maio, a Ordem dos Engenheiros, através da Comissão de Especialização em Engenharia Alimentar, retorna à Delta, empresa que aposta na inovação e na qualidade, sempre numa ótica de desenvolvimento sustentável. 

Nesta visita, para além da tecnologia do café, haverá oportunidade de visitar o Centro de Ciência do Café, onde o visitante é convidado a aprender mais sobre café e a despertar os sentidos para novos aromas e sabores. 

Na Adega Mayor, distinguida pela revista dos vinhos com o prémio de melhor enoturismo nacional de 2015, para além das questões técnicas relacionadas com a produção e armazenamento de vinhos, existirá oportunidade de apreciar vinhos, bem como a planície alentejana na qual o arquiteto Siza Vieira soube enquadrar o edifício da adega.

Esta visita dá continuidade a um ciclo, interrompido na pandemia, de visitas técnicas a unidades industriais de relevo no setor alimentar.